發(fā)酵溶氧電極是專門為發(fā)酵行業(yè)量身定做的溶氧電極。經(jīng)過50次以上的高溫滅菌，電極電流幾乎不會(huì)漂移。經(jīng)久耐用的溶氧膜，在同等條件下，使用壽命遠(yuǎn)超同類競爭對(duì)手。測量值準(zhǔn)確穩(wěn)定，是發(fā)酵溶氧檢測的理想選擇。
溶解氧（do）是溶解氧的縮寫。它是表征水溶液中氧濃度的參數(shù)。溶解氧電極是一種基于極譜原理的電流型電極，用于測量溶解在液體中的氧。是專門為發(fā)酵制藥和生化行業(yè)設(shè)計(jì)的高性能溶解氧電極。經(jīng)過50次以上的高溫滅菌，電極電流幾乎不會(huì)漂移；同等條件下耐久溶氧膜的使用壽命遠(yuǎn)高于同類產(chǎn)品；測量值準(zhǔn)確穩(wěn)定，是發(fā)酵中溶解氧檢測的*。使用電解液時(shí)，可倒置安裝。
發(fā)酵溶氧電極的分類：
測定do的方法很多，如化學(xué)Winkler法、電極法、質(zhì)譜儀等。這里主要介紹電極法。溶解氧電極最早由Clark(1956)發(fā)明。它是一種由透氣膜覆蓋的電流型電極。做電極可分為兩種類型：電流型和極性電極型。
發(fā)酵溶氧電極測量原理：
原電池型：陰極一般由貴金屬組成，如鉑、金或銀；陽極由鉛制成。PbCl2或Pb(ACO)2是在KCl或醋酸鉛等電解質(zhì)存在的情況下形成的。原電池電極不需要施加電壓。
電極需要施加0.6-0.8v的極化電壓。通常，陰極由貴金屬組成，例如鉑或金；陽極由銀制成。需要對(duì)極譜電極施加恒定電壓，電解質(zhì)參與反應(yīng)。因此，必須每隔一定時(shí)間補(bǔ)充電解質(zhì)。
